高品質で、低価格、低姿勢、しかも高速、（時間きっちり、速い）というのは、すごい難しいね。。。

まあ、今月ね、東京でかつて

TCC最高新人だった、元電通の中村禎さんが

59歳で独立しましたがね。。まあ、「高品質、低姿勢」と

いっておられましたがね。。低価格ならだしたい、というね、

ことがあるかもしれないがね。。そこが、難しいでしょう。。


商売は低価格にするために、高い技術になるわけでね。。。



技術が高くなれば、値段は高くしたいに決まっている。。

誇りも看板も高くしたい。。しかし、それは値段があがる

からね。。敷居も高くなる。。けっきょく、客は安い

「入りやすい、頼みやすい」ところにだすわけでね。。


博報堂より、大広のほうが頼みやすいわけでね。。。


ほんまに。。だから、一流の店はね、料亭と同じだからね、

敷居が高い、頼みにくいな、と思われたらね、二度とこない

わけですね。。お客さんはね。。。ほんまに。。そこがね、

難しいのですよね。。それはね、じぶんがクリエイターなのかね、

経営者なのか。。あるいは、脇で支えるプロデューサーなのかね、

判然としないでしょう？板前と仲居を、兼業していたらダメ

でしょう？？？だからね、難しいのね。。吉野家とか、

マクドナルドの店員にね、「誇り」はないでしょう？？？


しかし、それですごく儲かるならね、いい暮らしができる

のかもしれない。。だからね、商売も偉くなる、怖くなるとね、

難しいのですね。。。僕らの地域にもあるんですよね。。。

ほんまに。。伝統があり、高い店とね。。コンビニみたいな

安い店ね。。みんな、安い店に行くのですね。で、高い店は

プライドが高いからね、安売りをしない。。じゃあ、お客は

もっとこなくなる。。まあ、商店街とスーパーの戦いみたいな

ものですよ？？？ほんまに。。そこがね、広告も難しいのですね。。。


腕が上がり、受賞歴が増えるとね、「先生」になってしまう。。。

ほんとうはまだ、丁稚でないといけないのにね、社長先生、

お大臣になってしまう。。だから、じぶんは大臣だけど、

若いスタッフがね、丁稚をするとかね。。。若い人が前に

でる、とかね。。そういう、板長と仲居がね、同じところに

いない、とかね。。まあ、いろんな工夫がいるのですね。。。


うちも、看板があり、それが高くなっているからね。。。

難しいのですね。。それを下げるわけにもいかないしね。。。

入りやすい店ですよ？とね、いうわけにもいかないね。。。


だから、丁稚からやったからね、商売がうまくなったのです

がね。。あがりすぎて、商売下手になってきた、というね。。

それはもう、しょうがないんですね。。下げる頭がないからね。。。

いいわけでね。。そこがね、すごいうまい、お寿司屋さんとかね、

あるんですね。。ぜんぜん偉ぶらない。。まあ、店のスタッフには

偉ぶっているのかもしれないけどね。。あいそがよくてね、安い、

はやい、うまい。。で、すぐにもってきてくれる。。そういう

店はみんなが頼みますよね。。だから、商売がつづくところは、

そういう感じが多いね。。お客のレベルより、下の感じをだして

ますよね。。入りにくい商売にしない、というかね。。ほんまに。。。


そこがね、丁稚のままでいてね、たくさん金をとるかね、プライドは

高いけどね、低収益にあえぐか、でね。。。難しいのですよ。。。

ほんまに。。じぶんが商店主ですからね。。だからまあ、割と

頼んでくる人もいるわけでね。それはまあ、たぶん、わたしより

上がもう、頼みにくいから、でしょうね？だから、そのね、

頼みやすい、ということがね。。どうなのか？とね。。。


中村さんにさ、頼みやすい案件をだせないじゃない？

じゃあ、まあそれはね。。電通東京からくるのか？とね。。

じゃあ、やめなくてもいいじゃない？ほんまに。。でしょ？？？


ほんまに。。ほかに、もっと低レベルな人、いくらでもいるしさ。。。

コピーだけ、うまくても、しょうがないでしょ？？？ほんまに。。

だからさ、まあ、そこがね、糸井さんとか仲畑さんもね、みんな

若いときは、うまい先輩より下手だったから売れたのですがね、

じぶんがうまくなるとね、商売が下手になり、人がこなくなる、

というね。。。ほんまに。。だからまあ、若い人に前にでて

もらわないとね。。。うまい自分がね、前にでて、それを

低くするのはね、すごい「難しい」のですよね。それはまあ、

体質が「先生」でね、「お大臣」なんですね。。体質が

威張りん坊なんですね。。。ホスピタリティがない。。。


ほんまに。。若いころはね、祇園で丁稚ができますがね。。。

それを、50になってから、できないでしょ？ほんまに。。。

若いころはね、あがりたいし、、上の人がいますからね。。。

できますがね。。だからまあ、できないでしょ？ほんまに。。


それはね。。「低価格で、高品質」がきほん、なんですがね。。。。

それはまあ、できないじゃない？チェーンじゃないとね。。。

ほんまに。。糸井さんのところは、「高品質、高価格」でしょ。。。

でも、一回買って、商品がダメだったのでね。。。俺は二度と

買ってない。。やっぱりね、商品づくりはね、コピーライターが

できる、ジャンルじゃないんですよね。。それはね。。ほんまに。。。


ゼロ円で仕入れたものを、三千円で売るようなものですからね。。。


ほんまに。。まあ、そこがね、45歳は難しい気がするね。。。

いろんな立場で考えないといけないしね。。ほんまに。。

値段もうまく、とらないといけないね。。だから、

僕らも就職難でさ、先輩がいい位置にいないのですね。。。


センパイのところに、仕事をもらいにいく、というね。。。

ことがもう、できないのですよね。。先輩がいないからね。。。


ほんまに。。就職難でいませんからね。。だから、後輩に

頭を下げるのは難しいじゃない？で、下げてもね、不愉快になりね、

ほんとうに、じゃあ「二万で明日までやれますか」といわれたらね、

クリエイターは怒るでしょ。。それは、クリエイターだけど、

社長じゃないわけね。。。ほんまに。だから、そこで怒るとさ、

二度とこないに決まっているじゃない？それでつぶれるわけ

でしょ。。腕はいいけどね、低価格、低価格とね。。スーパー

みたいなね、代理店の内製会社がね、みな、仕事をとるわけ

でしょ。。まあ、わたしも、そこにいたわけでね。。じゃあ、

外の会社はつぶれるじゃない？商店街みたいにね。。そういう

構造なんですよね。。。。ほんまに。。だから、内製会社が

ぜんぶ、とるからね。。内製会社からだされたやつはね、

つぶれた商店街の気持ちがわかるとね。。腕はいいけどね、

「低価格で低姿勢、しかもハイクオリティでハイスピード」ってね

「できるかい！！！」ってなると思うのですね。。で、そこで

喧嘩したら、もう、その地域では終わりですからね。。ほんまに。。。


だからまあ、鮨屋などはね、味がどんどんうまくなるけどね。。。

「高くて、怖くて入れない」とかね。。なりがち、でしょ。。。

鮨屋もね、店構えでね、「入りにくくなる場合がある」のですね。。。

「がしっと」ね、店を構えるとね、入りにくくなるのですね。。。


儲かったからね、構えたわけですけどね。。構えたらこなくなった、

というね。。構える前はしょぼかったから、儲かったのにね、

構えたらね、こなくなった。。で、味がそれほどでもねーな、

というね。。感じになるでしょ？田舎ではいいけど、銀座久兵衛に

比べたら？というね。。。。こんどは、その目線にさらされます

のでね。。そこがね、まあ、僕らもいま、二十七年ぐらいね、

やってますがね。。もう、商売三十年してますがね。もう、

後輩ばっかりでしょ？で、先輩にクライアントはいないからね、

来ないのですよね。。。客がね。。代理店にも先輩がいないからね。。

ほんまに。。。就職難の弊害がもろにでてきてますからね。。まあ、

だからね、前田さんの店もね、新地だからね、入りにくいでしょ。。。

やっぱりね、入りにくいんですよ。。。気軽に入れない。。。

ほんまに。。しかも、儲かっているならね、入りにくい。。。

やっぱり、「怖い」のですね。。。入りにくい。。昔は

前田さんが下手だったからね、入りやすかったけどね、

新地になれてきてね、うまくなるとね、入りにくくなったね。。。


ほんまに。。だから、上にあがるわけでしょ？腕がね。。。

まあ、そうするとね、入りにくい、というね。。ほんまに。。

まあ、日航とか全日空はね、さすがにつぶれない商売をしていてね、

うまいですよ。。ほんまに。。うまい。。ぎりぎりだね。。。

敷居の高さと、入りやすさのね、ぎりぎりだね。。ほんまに。。。

敷居が高いようで、おもてなしがされていやすい、というね。。。

このバランスはね、修行がいるよね。。ほんまに。。難しいね。。

だからまあ、うちもね、田舎商いですがね。。ブランドになって

きているからね。。うちの看板やら旗が高いわけでしょ。。。

高く掲げているからね。。まあ、それはいけないなあ、と

思うけどね。。社歴が増えるとね、どうしてもそうなる

じゃない？ベテランになるしさ。。ほんまに。。まあ、

そうするとさ、牧野とか、時田とかね、松岡とかね。。。

そういう人からも、頼みにくい状態になるわけね。。。


それはもうね、「頼んでくださいよ～」というね、

感じにもならないからね。。向こうが頭をさげてこないとね、

やらないでしょ。。じゃあ、まあ、大名商売になったわけでね。。。

つまりね。。零細のフリーランスからね、十年で代理店と同じ

になったわけですね。。お願いされないと、やらないよ、というね。。

ほんまに。。だからまあ、すごい頼みにくいわけでしょ。。でもね、

大名になった、と思えばね、それはまあ、躍進でね。。ほんまに。。。


悪いことじゃないけどね。。。ほんまに。。。だからまあ、

旗を低くするわけにもいかないのですよね。。。彼らもあがって

いるが、彼らは会社員でしょ。。こっちはもう、社長としてね、

あがっているわけですからね。。株価があがる、みたいなものだからね。。。

入りにくいに決まっているじゃない？ほんまに。。でしょ？まあ、

そこがね、難しいね。。三十年ぐらいやってきてね。まあ、

難しいな。。とね。。いつまでも、低くいる、というのもね、

まあ、できないじゃない？？？ほんまに。。だからまあ、人は

若いときは売れるしね、女性なら水着にもなれますがね、

年を取ると、着物になったりね、葉巻になりね、まあ、ますます

頼みにくい、というね。。まあ、大御所になるほどね、使って

もらえない、というね。。そのぎりぎりのところがね、すごく

難しい、というね。。ほんまに。。。だからまあ、企業ってね、

きほん、新卒をとるんですね。。これがいちばん使いやすいね。。。

で、これがもう、ベテランになるとね、使いにくいから切る、

というね。。。ほんまに。。まあ、当然ですよね？ピース！！！